Benvenuti

im Restaurant Rebstock in Bühl –Eisental. Unser familiengeführtes Restaurant verwöhnt Sie mit traditionellen italienischen

Speisen.



Erminia F. Pulitano, Sharon Caligiuri, Rocco Caligiuri, Rosemarie Pulitano

SCHÖN, DASS SIE DA SIND! 

Herzlich Willkommen im Restaurant Rebstock in Bühl – Eisental.

Unser familiengeführtes Restaurant verwöhnt Sie mit traditionellen italienischen Speisen. Hochwertige und saisonale Produkte werden von unserem Küchenteam verarbeitet und für Sie frisch zubereitet. Genießen Sie den Aufenthalt bei uns und lassen Sie sich kulinarisch in einem familiären Ambiente verwöhnen.

Was ist Pinsa Romana?

... EIN EINZIGARTIGES, UNVERGLEICHLICHES GESCHMACKSERLEBNIS!

Wir sind eine anerkannte, geprüfte Pinseria, die sich an die Originalrezeptur der

Pinsa Romana - die es schon im alten Rom gab - hält.

DIE ZUTATEN & DIE VORBEREITUNGSZEIT

Die Pinsa besteht aus Reis-, Soja- und Weizenmehl. Dazu kommen Sauerteig, Olivenöl, Salz und Wasser.

Nach der Verarbeitung der Zutaten gärt der Teig zwischen 48 und 72 Stunden. Speziell die verwendeten Mehle und die lange Gärung „blähen“ den Magen später nicht auf.

Schritt: 1 von 3

DER TEIG & DAS AUSBACKEN

Danach wird aus dem Teig eine Kugel geformt.

Diese ruht weitere 24 Stunden, wird dann auf Reismehl in eine ovale Form gebracht und danach im Pinsa-Ofen vorgebacken.

Schritt: 2 von 3

DAS BELEGEN &

DAS GENIESSEN

Nachdem der Teig abgekühlt ist, wird er nach Wunsch des Kunden frisch belegt und fertiggebacken. Ein knusprig leichter Teig, der bekömmlich ist.

Wir achten darauf, qualitativ hochwertige und frische Lebensmittel zu verarbeiten. Die tägliche, handgemachte Herstellung der Pinsa liegt uns am Herzen.

Wir freuen uns, unsere Leidenschaft und das Geschmackserlebnis mit Ihnen teilen zu dürfen.

Schritt: 3 von 3

Speisen und Desserts

... ALLER ART

Für Veranstaltungen und Tagungen jeglicher Art eignen sich unsere Räumlichkeiten für bis zu 50 Personen.

Neben dem Gastraum gibt es auch zwei abteilbare Nebenräume, die variabel gestaltet werden können.

Lassen Sie sich von uns inspirieren!

Wir helfen Ihnen, Ihre Veranstaltung bzw. Tagung zu etwas ganz Besonderem zu machen.

Gerne beraten wir Sie beim Zusammenstellen des Menüs und des Rahmenprogrammes. Sprechen Sie uns gerne an.

Kundenbewertungen & Erfahrungen zu Rebstock Pinsa Romana. Mehr Infos anzeigen.

Reservierung

Für weitere Informationen oder für eine Tischreservierung kontaktieren Sie uns bitte telefonisch.

Parken

Für unsere Gäste stehen während des Aufenthalts

Parkplätze direkt vor der Tür zur Verfügung

Öffnungszeiten:

Montag Ruhetag

Dienstag – Sonntag 17:00 Uhr-22:00 Uhr

Weitere Termine nach Absprache

Weinstraße 2, 77815 Bühl
07223/8063421
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